Sem preços no menu, empreendimento é financiado pela fundação beneficente do cantor
Veja aqui a apresentação (em inglês)
Bon Jovi inaugurou nesta semana o JBJ Soul Kitchen, em Red Bank, no estado de Nova Jersey. O estabelecimento oferece refeições sem preços no menu. Os fregueses podem optar por pagar a quantia que quiserem ou oferecer trabalho no lugar do pagamento.
"Em uma época quando uma em cada cinco residências vive na linha da pobreza ou abaixo dela, e quando um em cada seis americanos não tem o bastante para comer, esse é um restaurante feito para esse tempo. Esse é um lugar feito em comunidade - por e para a comunidade", disse o músico em comunicado.
Também são servidas refeições para pessoas que prestaram serviços não remunerados em outras organizações locais. Os voluntários podem participar de tarefas como a preparação da comida, arrumação das mesas ou estoque da despensa.
Aos que preferirem pagar, a organização sugere o preço de US$ 20 pela refeição que é composta por três pratos. Os alimentos disponibilizados pelo local são todos orgânicos e alguns são doados pelos mercados locais.
Fonte: eBand
30 outubro 2011
Quer pagar quanto? Bon Jovi abre restaurante comunitário em Nova Jersey
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